Causa Animal
A causa animal é a principal razão da existência da Feira Vegana: além de promover uma alimentação e um estilo de vida livres de exploração animal, os recursos arrecadados pela feira são destinados ao cuidado de animais resgatados na cidade de Porto Alegre. Ao todo são cerca de 295 animais beneficiados pela feira, e muitos deles estão disponíveis para adoção em nossos eventos!
O Veganismo
O veganismo é uma escolha ética que busca eliminar a exploração e o sofrimento desnecessário dos animais: ao optar pelo veganismo, os indivíduos se posicionam contra a exploração animal, incentivando uma mudança no sistema de consumo em direção a práticas mais humanas. O veganismo promove a empatia e o respeito pelos animais, contribuindo para um mundo mais compassivo.
Impacto no meio ambiente
O veganismo oferece uma solução viável para reduzir o impacto ambiental causado pela produção de alimentos. De acordo com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), a indústria pecuária é responsável por cerca de 14,5% das emissões globais de gases de efeito estufa. Além disso, o uso excessivo de recursos naturais, como água e terra, para a produção de alimentos de origem animal também contribui para a degradação do meio ambiente.Ao adotar uma dieta que exclui produtos de origem animal, podemos reduzir significativamente nossa pegada ecológica, minimizando o desmatamento, a poluição da água e a emissão de gases de efeito estufa. Segundo a Universidade John Hopkins, nos Estados Unidos, estima-se que um abandono parcial ou total de carne e alimentos derivados de animais pela população brasileira causaria uma redução de 70% na emissão de gases do efeito estufa.
Impacto na saúde
Estudos científicos têm demonstrado consistentemente que uma dieta baseada em vegetais pode ter diversos benefícios para a saúde. A American Dietetic Association afirma que dietas veganas bem planejadas são apropriadas para todas as fases da vida, inclusive para crianças e gestantes, desde que sejam cuidadosamente planejadas para atender às necessidades nutricionais. Uma alimentação vegana rica em frutas, legumes, grãos integrais, nozes e sementes é naturalmente baixa em gorduras saturadas e colesterol, o que pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, hipertensão arterial, obesidade e certos tipos de câncer. Além disso, estudos têm mostrado que veganos tendem a ter níveis mais baixos de colesterol total e pressão arterial, bem como menor incidência de diabetes tipo 2.